South Island

2015年12月より、ニュージーランドで一番多くの土地を所有するNgai Tahu族と共同事業契約を組んだデニス氏。ニュージーランドでも3本指に入るほど、部族の多さも影響力も高いNgai Tahu族は、主に南島を拠点とし農業や観光業など、様々な場面でニュージーランドに貢献しています。

南島の面積は、北島よりも1.5倍であるものの、人口はニュージーランド中の1/4しか住んでいないのです! 「南島のいとこ」と一緒に新たな事業を始めたワトソン社は、蜂箱も2倍に増やし、今までアクセスが出来なかった、大自然が広がる南島での養蜂が可能となりました!